Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Yönetim Kurulu Başkanı Sami Karaoğlan, ilçede bu yıl elde edilen zeytin rekoltesinin geçen yıla kıyasla yaklaşık 3 kat yükseldiğini ifade ederek, üretimdeki artışa rağmen düşük seyreden fiyatlar ve yükselen maliyetler karşısında üreticilere destek sağlanması gerektiğini vurguladı.
Yaklaşık 15 milyon zeytin ağacına ev sahipliği yapan Akhisar ilçesinde sofralık zeytinlerin hasadı sürüyor. ATSO Yönetim Kurulu Başkanı Karaoğlan, AA muhabirine yaptığı açıklamada Akhisar'ın zeytin üretimindeki konumunu ve üreticilerin yaşadığı güçlükleri değerlendirdi. Türkiye'nin sofralık zeytin gereksiniminin yaklaşık yüzde 70'inin Akhisar'dan karşılandığını söyleyen Karaoğlan, ilçenin zeytin ve zeytinyağı alanında kayda değer bir üretim ve işleme kapasitesi barındırdığını dile getirdi.
Türkiye'de kendi alanında tek olduğu belirtilen Zeytin ve Zeytinyağı Organize Sanayi Bölgesi'nin Akhisar'da yer aldığını anımsatan Karaoğlan, ilçede faaliyet gösteren işletmelerin sayısı ile mevcut zeytin ağacı varlığının bölge ekonomisine önemli katkılar sunduğunu ifade etti. Zeytin ağacı varlığında Manisa'nın Türkiye genelinde birinci sırada bulunduğunu belirten Karaoğlan, bu konumda Akhisar'ın payının büyük olduğunu vurguladı.
Bu yıl yağışların elverişli gitmesi sayesinde verimli bir sezon yaşadıklarını anlatan Karaoğlan, "Rekolte, geçen yılın yaklaşık 3 katına ulaşmış durumda. Buna karşın, yüksek rekolteye rağmen ürünlerin fiyatı düşük düzeylerde seyrediyor. Girdi maliyetleri de yüksek olduğundan üreticilerimiz bazı dönemlerde masraflarını karşılamakta güçlük çekiyor.
Devletimizden bu konuda destek talep ediyoruz. Zeytin ve zeytinyağı üretimi için prim desteği sağlanmasını bekliyoruz." ifadelerini kullandı. Akhisar'ın bilhassa Domat çeşidi sofralık zeytin üretimiyle öne çıktığına işaret eden Karaoğlan, Türkiye'deki bu çeşit zeytin üretiminin yaklaşık yüzde 70'inin ilçede yapıldığını söyledi.
Domat zeytininin sofralık olarak tüketilmesinin yanında yağ üretiminde de kullanılabildiğini belirten Karaoğlan, erken hasatta yaklaşık 15 ila 20 kilogram zeytinden 1 kilogram yağ çıkarılabildiğini aktardı. Zeytinyağını doğal bir meyve suyu olarak nitelendiren Karaoğlan, bu ürünün beslenme açısından taşıdığı öneme de vurgu yaptı.
Akhisar'da Domat çeşidi zeytinlerin hasadının sürdüğünü ifade eden Karaoğlan, yükselen maliyetlere karşı üreticilere destek verilmesinin sektörün sürdürülebilirliği bakımından önemli olduğunu belirtti.
